[港式西餅] 花生蝴蝶酥 - How to make Peanut Butter Palmier

上個月公司附近的商埸，正在賣某一間香港十分出名的蝴蝶酥，我决定做蝴蝶酥作為我離開公司的散水餅。 最後，我做咗花生蝴蝶酥及開心果蝴蝶酥，出嚟嘅效果很好，特別是用高筋麵粉去做，特鬆香脆好食。